Pétition pour sauver le boisé Neilson

Nous nous opposons au nouveau projet de la ville de Québec qui permettrait la construction de plus de 1000 logements dans des tours allant jusqu’à 8 étages sur 60% du Boisé Neilson, un milieu naturel d’intérêt répertorié par la ville abritant une forêt remarquable et une espèce rare de salamandre. Selon l’avis d’experts, ce projet met en danger la survie du 40% restant du boisé et de la salamandre. Nous demandons que la ville protège ce boisé exceptionnel, un des derniers vestiges de la forêt naturelle qui recouvrait l’arrondissement Ste-Foy/Sillery.

S.V.P. ne pas mettre d'accents dans le formulaire. Pour ceux qui éprouvent des difficultés à signer la pétition électronique sur ce site, envoyez un message avec votre nom et adresse indiquant votre volonté de signer la pétition à boiseneilson@live.ca .

mardi 19 novembre 2019

Découvrez la gamme The Balvenie Stories

Chaque whisky de la gamme a sa propre histoire    | Voir la version en ligne
Whisky.fr
Balvenie
Avec les Balvenie Stories, la distillerie souhaite rendre hommage aux artisans qui façonnent chaque jour les Single Malts et le futur de The Balvenie. Ce sont leur vision, leur savoir-faire et l'attention qu'ils accordent aux détails qui rendent les whiskies de la distillerie aussi exceptionnels.
Balvenie
The Sweet Toast Of American Oak 12 ans
The Sweet Toast Of American Oak 12 ans rend hommage à Kelsey McKechnie, apprentie Maître de Chai, qui a eu la brillante idée de demander au tonnelier Ian MacDonald une seconde chauffe des fûts pour libérer encore plus de saveurs.

Balvenie
The Week of Peat 14 ans
The Week of Peat 14 ans est un Single Malt atypique car élaboré à partir de la tourbe du Speyside. Ce produit est le récit de Ian Millar, ancien directeur de la distillerie, qui dédie l'activité de la distillerie, une semaine par an, à cette expérience inédite.

Balvenie
A Day Of Dark Barley 26 ans
A Day Of Dark Barley 26 ans est l'oeuvre de David Stewart, Maître de Chai The Balvenie, qui a eu l'idée en 1992 d'utiliser un lot de malt fortement torréfié habituellement utilisé dans la production de stout pour son processus de maltage.

Balvenie
Découvrez notre histoire
Fondée en 1892, The Balvenie est l'une des seules distilleries d'écosse à produire ses whiskies de manière aussi artisanale. Notre processus de fabrication du whisky est axé sur la préservation de cinq savoir-faire transmis de génération en génération d'artisans et préservé par David Stewart, Maître de Chai iconique depuis plus de 50 ans.

Balvenie
Pour aller plus loin
Balvenie Skordetid Mack Svensk Ek
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